春乃ひなたです。
明日はお出かけなので、午前中にお墓参りに行きました。
義父の好きだった、おはぎを作ってお供えしました。

 そして、畑のさつまいもを掘りました。
 さつまいもは、ハルコガネとナルト金時の2品種を植えました。
120日後に収穫とあり、25日が120日目です。
明日、孫たちに会うので食べさせたくて掘ってみました。

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結構よくできていたのですが、さつまいもは
痩せた畑の方がよくできるということですから、そう褒めたものではありません。

 保育所に勤務していた頃、芋ほりの後に、先輩保育士さんが、
いものツルをにてくださったのを思い出して煮てみました。

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 O157以来、保育所で何かをつくって子ども達に食べさせることが
あまりできなくなったけど、あの頃は時間がゆっくり流れて、ほんとうにたのしかった!

 おやつにふかして食べました。
自分で作ったものは、愛しくて、おいしい!!

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